La production de semences de tournesol répond à un cahier des charges stricte qui doit permettre la récolte de semences de qualité. Cette filière de production est dépendante du service de pollinisation. Les principales étapes de l'itinéraire technique, notamment concernant la lutte contre les organismes nuisibles par les agriculteurs multiplicateurs, permettent aux apiculteurs de mieux appréhender les risques lors des chanitier de pollinisation.